干捞牛肉檬的做法

干捞牛肉檬

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作者: 戏戏
戏戏
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干捞牛肉檬的用料  (食材)

干捞牛肉檬的做法步骤

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  • 越南檬用冷水浸泡至软,烧开一锅水,把粉放在筛子上,稍稍煮煮,放入凉水中,沥干水后,放入冰箱冷藏起来

  • 卤牛肉切成薄片,紫苏叶、薄荷叶洗净后沥干水切丝,和其他配料一起调成一碗酱汁,再淋上冷藏过的粉中,拌匀就OK啦

菜谱创建时间:2011-08-26 18:23:20

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