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蜜汁叉烧的做法
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蜜汁叉烧

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作者: 戏戏
戏戏

蜜汁叉烧的用料

蜜汁叉烧的做法步骤

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步骤 1

梅花肉洗净,切成1.5厘米厚,长宽均匀的肉块

步骤 2

加所有配料拌匀,放在深口碗中,淋一点色拉油在上面封住肉块,免得水分流失

步骤 3

放入冰箱腌一个晚上

步骤 4

取出肉后,用竹签串好,平放在铺了锡纸的烤盘上,用刷子把碗里的蜂蜜叉烧汁刷到肉串上,上面再盖一层锡纸;送入200度预热5分钟后和烤箱,中层,烤20分钟,取出,再刷一次蜂蜜叉烧汁,烤10分钟

蜜汁叉烧的小贴士

叮咛小语: 各家烤箱功率不一样,烤的时候,要注意观察,不要过火,如果发现焦了,就马上关火。

菜谱创建时间:2011-08-27 17:31:01
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