荞麦饭

作者： 梅依旧

花样米饭让你轻松享“瘦”

用料

• 荞麦 50克
• 大米 100克
• 水

荞麦饭的做法步骤

步骤 1

先将荞麦（荞麦仁或称荞麦米）略泡10来分钟左右，这样荞麦米就会稍稍泡软，吃起来不会太硬，口感好

步骤 2

按常规的放水量和时间煮饭即可

荞麦饭的小贴士

（按荞麦米：大米=1：2的比例混合均匀） 私房话：荞麦，超市卖小杂粮的地方就有。

菜谱创建时间：2011-08-15 23:31:08