烫面豇豆包的做法

烫面豇豆包

作者: CANDEY
CANDEY
打开 APP 收藏菜谱

烫面豇豆包的用料  

烫面豇豆包的做法步骤

将做法保存到手机
  • 面粉中冲入沸开水,快速搅匀,稍凉后下手揉成面团,放在一边覆盖松弛

  • 猪肉切小丁,放入小盆里,加入姜末,料酒,生抽,五香粉,再根据情况加入适量水搅匀至顺滑不干涩,最后加入1汤匙油拌匀

  • 豇豆入沸水中焯烫5分钟,取出凉后切成粒;洋葱切成小粒;木耳泡发洗净,切碎

  • 将所有菜粒倒入肉馅中,调入盐和香油,拌匀即可

  • 取出面团揉成长条,分切8-9个小剂子,按扁擀薄,包入馅儿,收口捏紧

  • 蒸锅大火烧开,放入包子生坯,上汽后蒸15分钟

菜谱创建时间:2011-08-15 10:14:13

烫面豇豆包的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单