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熬豆汁儿&淋麻豆腐的做法
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熬豆汁儿&淋麻豆腐

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作者: 风中彩虹
风中彩虹
工具:勺子,干净纱布,滤网,大碗 准备:将纱布叠两层,放在滤网上,再把滤网放在大碗上

用料

熬豆汁儿&淋麻豆腐的做法步骤

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步骤 1

把豆汁儿倒入锅中,开小火

步骤 2

熬上一小会儿,锅中就会浮起很多浮沫儿

步骤 3

用勺子将浮沫儿盛起来,倒在纱布上,水会透过纱布流到大碗里

步骤 4

这样一直将浮沫盛得差不多了,将锅里的豆汁儿搅一搅,就是熬好了

步骤 5

纱布里麻豆腐的水也沥得差不多了,麻豆腐也就淋好了

菜谱创建时间:2011-08-13 15:09:09
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