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酸甜辣炒西葫芦
用料
做法步骤
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将西葫芦，甜椒，洋葱分别切片
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起油锅，放入稍许橄榄油，油热后，先放入几片洋葱和豆瓣酱（或辣椒酱）爆香
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爆香后，倒入西葫芦快速大火翻炒2分钟，致西葫芦片变软
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随即倒入洋葱，一起大火翻炒2分钟，加入一点点食盐和黄糖，同时浇入陈醋
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分钟后，加入红甜椒，快速翻炒一分钟后，即可关火
菜谱创建时间：2011-07-21 09:05:03
