味鲜酱扒蘑菇菠菜的做法

味鲜酱扒蘑菇菠菜

作者: 慈实
慈实
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用料  

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  • 锅里倒入适量初榨橄榄油,先放入甜面酱煸香,再放入韩国辣椒酱、番茄酱、花生酱、老抽、蘑菇精、麻油、辣油、盐、水,炒匀炒透炒香,倒出即是味鲜酱

  • .菠菜洗干净,从中间切一刀便于食用待用

  • .蘑菇洗干净,切片待用

  • .净锅内倒入水,水开之后加少许橄榄油、盐、蘑菇精,放入菠菜、蘑菇片焯熟,迅速倒出沥干水装盘

  • .最后淋入味鲜酱完成~

菜谱创建时间:2011-07-15 17:54:00
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