花生饼的做法

花生饼

4 人做过

作者: 高雅
高雅
打开 APP 收藏菜谱

花生饼的用料  

花生饼的做法步骤

将做法保存到手机
  • 糖粉、花生粉、油混拌至均匀

  • 加入鸡蛋液、清水、生粉、苏打粉充分拌均匀

  • 再放入面粉与做法2.的饼面完全混合

  • 将饼面填入饼模具内压紧

  • 扣出模具成饼胚,放入铺了油纸的烤盘里,饼胚与饼胚之间要留有一定的空间

  • 烤箱170度预热10分钟后,将烤盘放入,烤25-30分钟左右

  • 取出,待完全冷却后,放入密封的器皿里

花生饼的小贴士

1.如果是用月饼模做的话,只要填入1/3的饼面就够了,否则会太厚。
2.尽量用小一点的模具,因为在烤的过程中,饼会发大;
3.放入模具后必须压至结实;
4.烘烤不必上色,烘烤的具体时间请依照自家的烤箱为准。

菜谱创建时间:2011-07-13 13:02:53

花生饼的其他做法

作者的其他菜谱