奶香南瓜饼

作者： 爱厨房

用料

• 南瓜 250克
• 糯米粉 80克
• 奶油 20克

奶香南瓜饼的做法步骤

步骤 1

将南瓜去皮去瓤后洗净沥干，再用擦子擦成细丝，加入糯米粉拌匀

步骤 2

将奶油放入平底锅内，待奶油融化后倒入拌好糯米粉的南瓜丝，用锅铲将其轻轻地压紧实一些

步骤 3

盖上锅盖，用小火烙至其表面变色后再打开锅盖，将南瓜饼翻面，最后烙至两面金黄熟透后出锅，再切成块即可

奶香南瓜饼的小贴士

1.烙的时候火力切不可太大，以免烧焦； 2.烙至南瓜饼表面变色时要打开锅盖再将其烙至两面金黄，以免水汽太多影响口感。

菜谱创建时间：2011-07-04 10:26:05