柚子茶酿香菇

作者： 馨月

大夏天的吃到这种清新味道的素菜，身心舒畅啊。

用料

• 香菇
• 柚子茶
• 蒜
• 鲍鱼汁
• 生抽
• 橄榄油
• 蒜末

柚子茶酿香菇的做法步骤

步骤 1

新鲜香茹洗净挤干水，备用

步骤 2

蒜几片切末，备用

步骤 3

柚子茶1大勺+鲍鱼汁1匙+盐1匙+生抽1大勺+少许水，调成一碗汁备用（总之自己喜欢的调料就加点，不用要求太严格）

步骤 4

炒锅加热橄榄油，入蒜末炒香，加香茹翻炒，将调好的汁水倒入锅，水开后转中小火，加锅盖焖至汤汁基本收尽即可

菜谱创建时间：2011-07-25 14:15:47