椒盐手抓饼的做法

椒盐手抓饼

17 人做过

今天还是来美食,晒晒我家的早餐能量餐——椒盐手抓饼!

作者: 金山茶
金山茶
打开 APP 收藏菜谱

椒盐手抓饼的用料  

椒盐手抓饼的做法步骤

将做法保存到手机
  • 面粉加少量盐和糖,再加适量温水和成柔软的面团,饧发半小时以上,然后擀成大薄片。我一般都是前一天晚上睡觉前和好面,放冰箱里饧发一夜

  • 抹上一层色拉油,撒上椒盐

  • 像叠被子一样一反一正折叠起来

  • 分成几段,用手揪用刀切都行

  • 取一段抻长后盘起来

  • 用擀面棍擀成饼坯

  • 电饼铛预热好以后,在饼坯两面刷上色拉油,放饼铛里开烙

  • 烙好的饼拿出来用铲子扒拉开,用手抓着吃就行啦

椒盐手抓饼的小贴士

每人一张饼,配上豆浆或者粥,再来点小菜,谁能说这不是一顿能量充足的早餐呢?应付一上午的工作和学习是完全没有问题滴!

菜谱创建时间:2011-06-15 15:50:00

椒盐手抓饼的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单