特浓咖啡小圆饼的做法

特浓咖啡小圆饼

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作者: 凌尒尒
凌尒尒

用料  

做法步骤

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  • 黄油中加入糖入微波炉融化。(中火2分半钟)

  • 加入蛋黄1个搅拌均匀

  • 加入40克牛奶搅拌均匀

  • 加入15克奶粉和15克咖啡粉继续搅拌均匀

  • 加入130克低筋面粉,把所有的原料都搅拌均匀成为一个较湿的面团

  • 取10克面团团成小球状,排入铺了高温垫的烤盘中,并用手指略压扁,压成圆形小饼胚

  • 烤箱预热180度,中层上下火15分钟左右

菜谱创建时间:2011-07-24 13:53:17
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