特浓咖啡小圆饼

作者： 凌尒尒

用料

• 低粉 130克
• 黄油 35克
• 牛奶 40克
• 咖啡粉（纯） 15克
• 奶粉 15克
• 糖 40克
• 蛋黄 1个

特浓咖啡小圆饼的做法步骤

步骤 1

黄油中加入糖入微波炉融化。（中火2分半钟）

步骤 2

加入蛋黄1个搅拌均匀

步骤 3

加入40克牛奶搅拌均匀

步骤 4

加入15克奶粉和15克咖啡粉继续搅拌均匀

步骤 5

加入130克低筋面粉，把所有的原料都搅拌均匀成为一个较湿的面团

步骤 6

取10克面团团成小球状，排入铺了高温垫的烤盘中，并用手指略压扁，压成圆形小饼胚

步骤 7

烤箱预热180度，中层上下火15分钟左右

菜谱创建时间：2011-07-24 13:53:17