红肉火龙果慕斯的做法

红肉火龙果慕斯

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作者: 小潺zh
小潺zh

用料1 (蛋糕底)

用料2 (慕斯馅)

做法步骤

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  • 奥利奥饼干去夹心之后压碎,与融化的黄油混合做为饼底,放冰箱冷冻10分钟定型

  • 火龙果切小块加牛奶一块打成泥

  • 淡奶油加糖进行打发

  • 倒入火龙果泥,提前融化的鱼胶粉

  • 再加几滴朗姆酒

  • 全部混合

  • 倒入慕斯模中

  • 盖上保鲜膜,放冰箱冷藏过夜。用热毛巾在模子四周捂一会,或用吹风筒沿着模子四周吹2次即可脱模

菜谱创建时间:2011-09-27 16:41:20
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