喜饼

作者： 大花花西瓜瓜

用料

• 面粉 700克
• 鸡蛋 4个
• 色拉油 150克
• 白糖 200克
• 酵母粉 10克
• 温水 30克

喜饼的做法步骤

步骤 1

材料都准备好，温水兑好酵母粉

步骤 2

和成面团

步骤 3

发酵几个小时，因为油份很重，所以要多发酵一会儿

步骤 4

排气后，捏成直径５厘米宽，0.8厚的小圆饼

步骤 5

放平底锅上，用小火慢慢烙，烙至两面金黄，用手指不能按出窝

步骤 6

另起锅，少许油，烧热后，将饼边给用热油滚一圈，加深饼边颜色，就可以了

菜谱创建时间：2011-07-21 20:12:23