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奶香窝窝头(发酵版)的做法

奶香窝窝头(发酵版)

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奶香窝窝头(发酵版)的用料

奶香窝窝头(发酵版)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

除了水和酵母外的其他材料混合,酵母溶于水

步骤 2

用水和面,和成光滑面团

步骤 3

密封,常温发酵60分钟

步骤 4

取出,分成25克一小剂,取一小剂,套在指头上,捏成这样的

步骤 5

蒸笼垫纱布,放上窝窝头剂

步骤 6

大火10分钟即可

奶香窝窝头(发酵版)的小贴士

窝窝头本是旧社会穷人们的主食,现在已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了。窝窝头做法很多,基本都掺着玉米面,带黄色。有的做成馒头大小,利用底部的凹口装肉沫馅;有的就直接这么吃。就是直接这么吃的也有不少做法,有的用面粉,有的用糯米面,不同的做法口感自然不同。在外面吃饭,有时候的餐后点心就是窝窝头,QQ的,喜欢这口。

菜谱创建时间:2011-07-20 23:30:46
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