松露巧克力的做法

松露巧克力

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大花花西瓜瓜

松露巧克力的用料  

松露巧克力的做法步骤

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  • 淡奶油用小奶锅加热。黑巧克力切小块

  • 淡奶油冒泡后,关火,加入黑巧克力块,搅拌让它融化

  • 再趁热加入黄油,搅拌让它融化

  • 冷藏

  • 三个小时后,取出来。这些时候的软硬度跟橡皮泥有点像

  • 取一块,略搓圆,放到可可粉里

  • 滚一圈

  • 继续冷藏过夜

菜谱创建时间:2011-07-20 14:02:25
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