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美好明天的做法
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美好明天

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游向蓝天的鱼
名字有些抽象,容我为大家解释解释:“美”取自于话梅的“梅”,鸡翅有“展翅高飞”的含义。祝愿我们每一个人,每一个家庭都迎来腾飞的明天。 难度:一般简单 时间:准备5分钟,做1个小时 价钱:12元 分量:1人份 口味:酸甜微咸

用料

美好明天的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将鸡翅洗净,正反面各切一刀以便入味

步骤 2

平底锅内倒入少量食用油,将鸡翅平放进去

步骤 3

小火慢慢煎至两面焦黄

步骤 4

另准备一只锅,放入米酒和话梅,煮开后再转小火煮5分钟

步骤 5

将煮好的话梅米酒汁倒入鸡翅中,慢慢炖半个小时

步骤 6

半小时后,加入少量生抽,继续炖20分钟即可

美好明天的小贴士

1、最好事先尝尝米酒的甜度,根据此来判断是否应该加水还是另外加冰糖。 2、话梅买稍微带点咸味的九制话梅。(不是广告哦,可没人给我广告费)

菜谱创建时间:2011-06-08 11:29:34
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