虾米干贝粉丝煲

作者： 甜蜜伊人

用料

• 粉丝
• 虾米
• 干贝
• 包心菜
• 葱段
• 姜丝

虾米干贝粉丝煲的做法步骤

步骤 1

粉丝用凉水浸泡

步骤 2

虾米、干贝洗净

步骤 3

包心菜切小块

步骤 4

烧热砂锅，放油爆香姜丝

步骤 5

倒进虾米干贝翻炒，溅入少许料酒去腥

步骤 6

放包心菜继续翻炒一会

步骤 7

倒进沥干水的粉丝，用筷子不停翻拌，以免粘底

步骤 8

用碗调入适量生抽、鸡粉、砂糖、水，倒入粉丝中翻拌均匀

步骤 9

放入葱段，盖上锅盖小火焖1分钟即可

菜谱创建时间：2011-07-07 10:14:24