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养颜红枣糕的做法
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养颜红枣糕

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作者: 甜蜜伊人
甜蜜伊人
自古人们都把红枣视为养颜滋补品。 民间更是有“一日食三枣,百岁不显老”的说法。 红枣是清甜爽脆的美味水果,维生素含量极高,有“天然维生素丸”之美誉! 而且还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜的功效。。。

用料

养颜红枣糕的做法步骤

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步骤 1

红枣一斤洗净去核

步骤 2

放锅里加清水800克,放入红枣熬汤

步骤 3

大约煮30分钟的时间,把红枣去掉,汤水过筛去杂质,放入冰糖小火煮至融化

步骤 4

马蹄粉和清水500克放盘子里混合,搅拌至马蹄粉与水溶合

步骤 5

把煮滚的红枣汤倒进马蹄粉水的盘子里,一边倒一边快速顺时针方向不停搅拌

步骤 6

把制作好的红枣马蹄粉糊分层倒进糕盘里蒸,一层蒸熟了再放第二层,如此类推

步骤 7

蒸好的红枣糕放凉后方可切块享用

养颜红枣糕的小贴士

这次我用了冰糖,后来想想用红糖效果应该也会不错,下次再试!

菜谱创建时间:2011-07-07 09:43:34
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