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夹心巧克力饼干的做法
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夹心巧克力饼干

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乌兰图雅小时光

夹心巧克力饼干的用料

夹心巧克力饼干的做法步骤

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步骤 1

黄油软化打顺滑,加入糖粉继续打发至颜色发白体积膨胀

步骤 2

低筋粉过筛后加入杏仁粉拌均匀,倒入打发的黄油中

步骤 3

用刮刀将原料融和均匀,像颗粒状

步骤 4

融和均匀的面粉合成面团,包保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟

步骤 5

做成5克/个的小球,摆放在烤盘中

步骤 6

烤箱170度预热,中层上下火烤15分钟,取出放凉备用

步骤 7

巧克力放入裱花带中,隔热融化

步骤 8

取饼干挤上适量巧克力,放上另一块饼干

步骤 9

巧克力凝固即可食用

菜谱创建时间:2011-06-30 16:43:00
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