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孜香鸡翅的做法

孜香鸡翅

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鸟儿的清丽食界

用料

孜香鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅入卤水中煮熟

步骤 2

将青红椒、洋葱切小粒

步骤 3

将熟鸡翅入浓淀粉水中过一下

步骤 4

入油锅炸成表面有点焦黄

步骤 5

锅入油,少香洋葱粒,加入青红椒料、少量盐、烧烤调料拌匀

步骤 6

最后加入鸡翅炒片刻加入鸡精即可

孜香鸡翅的小贴士

1.我在卤水汁中还是加了一些大料、酱油、冰糖、糖、水的,每次仅用半瓶即可。卤完食物的汁还是可以继续使用,放在冰箱冷藏一个月都不会坏。 2.卤汁已经将鸡翅卤得有咸味,因此只需加微量盐即可。

菜谱创建时间:2011-06-29 10:45:06
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