菠菜粉丝拌腐竹

作者： 舞之灵

用料

• 泡发粉丝 一把
• 泡发腐竹 2-3根
• 菠菜 适量
• 盐 适量
• 鸡粉 少许
• 香油 少许
• 辣椒油 少许

菠菜粉丝拌腐竹的做法步骤

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步骤 1

菠菜清洗干净摘成寸断，泡发的腐竹切成细条

步骤 2

烧开水，放点盐将菠菜放入焯烫，取出过凉开水沥干

步骤 3

分别将腐竹、粉丝也焯烫至熟

步骤 4

将以上材料放入盆中，按自己口味放入盐、鸡粉、香油、少许的辣椒油、几滴醋拌匀即可

菜谱创建时间：2011-05-26 17:23:53