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樱桃肉的做法

樱桃肉

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偏离.于墨尔本.

樱桃肉的用料

樱桃肉的做法步骤

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步骤 1

猪肉切丁,用盐、鸡粉、生抽、水淀粉腌制30分钟以上

步骤 2

黄瓜、胡萝卜切小丁,备用

步骤 3

锅内烧油,油热将猪肉丁一个个的滑入油中,以防粘连,捞出

步骤 4

然后回锅重新炸一次,这样炸出来的肉可以外焦里嫩,捞出沥干油备用

步骤 5

锅内放少许油,油热,放入黄瓜丁,胡萝卜丁煸炒,加入番茄酱,炒熟,加少量的水,至水沸,加适量白砂糖调味

步骤 6

将炸好的肉丁放入汤汁中,大火收汁即可

菜谱创建时间:2011-06-24 13:47:35
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