萝卜干贝粉丝汤

作者： 櫻_Cherry

用料

• 干贝 1大勺
• 胡萝卜 1根
• 粉丝 少许
• 葱 半根
• 色拉油 1勺
• 酒 1勺
• 泡干贝的水 1大碗
• 盐 少许

萝卜干贝粉丝汤的做法步骤

步骤 1

干贝提前泡发，一天就够了，泡干贝的水留着。胡萝卜，葱绿全部切细丝

步骤 2

注：如果实在没时间泡就把干贝放在碗里加水盖保鲜膜微波4，5分钟，泡干贝的水不要丢

步骤 3

取一口汤锅，加1勺色拉油，炒软胡萝卜丝和葱丝，再加入泡发的干贝炒香

步骤 4

把泡干贝的水倒入锅内，加入一勺酒盖盖子煮开。如果水分不够再加入适当的水

步骤 5

注：建议喝多少做多少，太淡了俺觉得不浓就不好喝了~

步骤 6

加入粉丝，粉丝煮软后加少许盐就可以了

菜谱创建时间：2011-06-30 14:54:10