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竹笋老鸭煲
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竹笋老鸭煲的用料
竹笋老鸭煲的做法步骤
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老鸭洗净切大块，姜切片
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竹笋切片放开水锅里汤下去除涩味。老鸭也焯一下去除异味
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把老鸭放煲里加竹笋，蘑菇，姜，加水，开大火烧开，加料酒，撇去浮沫，加木耳，小火炖熟烂，加盐调味
菜谱创建时间：2011-06-28 09:43:35
老鸭洗净切大块，姜切片
竹笋切片放开水锅里汤下去除涩味。老鸭也焯一下去除异味
把老鸭放煲里加竹笋，蘑菇，姜，加水，开大火烧开，加料酒，撇去浮沫，加木耳，小火炖熟烂，加盐调味
