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香蕉冰棍的做法
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香蕉冰棍

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作者: 风中彩虹
风中彩虹

香蕉冰棍的用料

香蕉冰棍的做法步骤

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步骤 1

香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟

步骤 2

黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高

步骤 3

融化好的巧克力液,稍晾凉

步骤 4

取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液

步骤 5

再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可

香蕉冰棍的小贴士

1、香蕉放入冰箱冷冻时,下面要垫上油纸,以防粘连。 2、香蕉上涂满巧克力后撒果仁碎和糖针时动作要快,因为香蕉很凉,巧克力很快就会晾干。 3、香蕉冰棍从冰箱取出后,要在室温中放置几分钟再吃,否则香蕉会非常硬。

菜谱创建时间:2011-06-26 11:13:50
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