豆渣和黑芝麻粉混合放入锅中,加入少许水加热
煮至沸腾,调入白糖,煮至自己希望的稀稠度即可
1、如果芝麻粉和豆渣是生的,则需要多煮几分钟,豆渣一定要熟透才可食用。 2、其中还可加入多种材料:如核桃、花生、葡萄干,或淮山粉、薏米粉等,既丰富口感,又增加营养。 3、不想加糖的话,待芝麻糊晾至40度以下,调入适量蜂蜜,别有一番味道(不过糖还是尽量少放,蜂蜜也不可多)。