叉烧酱汁烤鸡腿

作者： 紫色透明

人生如茶几，摆的不是杯具是美味 烘焙：220度，25分钟

用料

• 鸡腿 2只
• 姜 2片
• 蒜 3瓣
• 叉烧酱 3汤勺
• 蜂蜜 3汤勺
• 生抽 1汤匙
• 老抽 1茶匙
• 盐 1茶匙
• 花椒油 1茶匙
• 葵花仁油（可用其他色拉油代替） 2茶匙
• 辣椒粉 1汤勺

叉烧酱汁烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

碗内倒入上面的调料拌匀（图1）

步骤 2

鸡腿洗净后放入调料碗中（图2）

步骤 3

盖上保鲜膜腌制4小时，建议放入冰箱腌制一夜，更入味。腌制期间可以翻1-2次面，有助于入味（图3）

步骤 4

用的是李锦记叉烧酱，品牌保证我信赖，呵呵（图4）

步骤 5

烤箱预热220度，烤盘铺上锡纸或烤纸放下层，把腌制好的鸡肉放在烤网上放中层，烘焙25分钟左右即可

步骤 6

烘焙期间每5分钟用刷子刷一层腌制鸡腿的酱料，15分钟后翻一个面即可

菜谱创建时间：2011-06-10 18:16:58