西多士

作者： 紫色透明

从此刻开始，每天晚上睡觉前，花几分钟为明天的早餐做一个打算吧。西多士可以搭配炼乳或者花生酱一起食用。一个人一份足够了，吃多了可能会比较腻，所以配上一杯鸳鸯奶茶吧，会是一天中美好的开始。

用料

• 吐司片 4片
• 芝士片 4片
• 火腿 2片
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 适量

西多士的做法步骤

步骤 1

准备好所需原料，如果火腿没有可以用培根代替

步骤 2

一片吐司上面放上一片芝士片。再加上一片火腿

步骤 3

在火腿上面再盖上一片芝士片，最后盖上吐司片

步骤 4

鸡蛋打散，兑入适量牛奶

步骤 5

把组合好的吐司在蛋液中蘸一下拿起

步骤 6

放到融化了黄油的煎锅中，小火慢煎。多翻面，保证受热均匀

西多士的小贴士

友情提示： 1.蛋液尽量放在平盘内，方便吐司占取。 2.不要再蛋液中久泡，占均匀即可。 3.选一点点黄油即可，少油小火慢煎勤翻面。没有黄油用植物油代替也行。

菜谱创建时间：2011-06-24 15:22:06