自制酸奶

作者： 万万

用料

• 酸奶 50ml
• 纯奶 500ml

自制酸奶的做法步骤

步骤 1

酸奶机以及需要的容器全部开水烫过。把酸奶与纯奶拌匀，倒入容器。放入酸奶机

步骤 2

酸奶机中加40度左右的温开水。插电源，8-10小时即可。时间越长味道越酸

步骤 3

做好的酸奶成凝固状，类似于豆腐脑。避免继续发酵，放冰箱冷藏。吃前拿出，可加蜂蜜或白糖，彻底搅拌即可

自制酸奶的小贴士

自制酸奶可保存3-5天。做酸奶酵种可重复利用2-3次。

菜谱创建时间：2011-06-24 18:24:55