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辣炒苋菜梗
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作者:
山林厨房
辣炒苋菜梗的用料
紫皮蒜 1头
苋菜梗 300克
朝天椒 3个
干辣椒 3个
油
盐
味精
辣炒苋菜梗的做法步骤
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步骤 1
苋菜梗撕去表皮老筋老梗,斜切成寸长段,朝天椒、干辣椒斜切粗丝,紫皮蒜拍碎
步骤 2
坐锅热油,3成热时,倒入干辣椒、蒜末慢爆香
步骤 3
下苋菜梗,加大火力翻炒至熟,放朝天椒、盐、味精调味,装盘
菜谱创建时间:2011-05-03 17:19:57
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