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豆渣杂粮丸子的做法
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豆渣杂粮丸子

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作者: 秋凉
秋凉

豆渣杂粮丸子的用料

豆渣杂粮丸子的做法步骤

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步骤 1

将主材料依次都放在一个盆中,然后加调味料,不要调得过咸,调成粘稠的糊状就可以了,如果觉得太稀,可适当再加些麦片

步骤 2

锅中注油烧至微微冒泡,用不锈钢匙舀适量面糊放入锅中,转中小火炸至表面微黄,捞出,放在铺了吸油纸的盘上,这样可以将丸子中的多余油分吸走

豆渣杂粮丸子的小贴士

1.如果有胡萝卜就不用放卷心菜,主材料里面的材料可多可少,自己调整就可以,豆渣尽量干些,这样面糊比较容易调粘稠,我就是因为豆渣不够干,所以后来又放了些麦片来调整。 2.此丸子热食焦脆,凉食软香。

菜谱创建时间:2013-05-30 11:09:56
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