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茄汁黄豆的做法
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茄汁黄豆

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作者: 盘子会唱歌
盘子会唱歌

茄汁黄豆的用料

茄汁黄豆的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主要原料集合

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄豆提前用温水泡发4小时以上。如果是冬天,可以泡发过夜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饭锅里放足量的水,加入泡发好的黄豆,(水要没过黄豆的量)然后按下煮饭键,将黄豆煮熟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出煮熟的黄豆,沥去水分

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄去皮,切块

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加100ml左右的水,用粉碎机搅打成泥

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将番茄泥倒入锅中,加入黄豆

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入30g的番茄酱

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火慢煮至收汁浓稠,加入少许盐分调味即可

茄汁黄豆的小贴士

这道小点,乘热或冷藏吃风味迥异,一次性吃不完,可以用密封盒装了放冰箱,佐粥,配饭,当零食都是不错的选择!

菜谱创建时间:2013-05-28 15:33:19
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