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沙姜杏鲍菇红烧肉的做法
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沙姜杏鲍菇红烧肉

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作者: 然子
然子

沙姜杏鲍菇红烧肉的用料

沙姜杏鲍菇红烧肉的做法步骤

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步骤 1

杏鲍菇洗净切片

步骤 2

豆腐果用剪刀剪个小口子 这样红烧时容易入味

步骤 3

沙姜洗净 略泡一下待用

步骤 4

猪肉洗净切块

步骤 5

新锅子洗过后 小火烧2-3分钟 锅热时放入冰糖 待融化之后投入肉块 用竹勺子翻拌上色中火

步骤 6

再放入香料们盖上锅盖 香味出来之时放入一点老抽、黄酒翻拌匀 加入热水盖上锅盖转小火

步骤 7

二十分钟之后放入杏鲍菇片和豆腐果 加少盐中火煮滚后转小火 十分钟左右即可

菜谱创建时间:2013-05-16 16:05:17
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