糖醋素里脊

作者： 阳光的边缘

用料

• 花生蛋白素肉片
• 糖 2大勺
• 醋 1大勺
• 番茄酱 2大勺
• 盐 适量
• 葱
• 姜
• 蒜
• 水淀粉

糖醋素里脊的做法步骤

步骤 1

素肉块泡发，挤干净水分

步骤 2

用面粉+淀粉+水调一个面糊，裹到素肉块中，放入油锅炸酥脆，沥油备用

步骤 3

把糖，醋，番茄酱，盐和水淀粉放入小碗调匀

步骤 4

炒锅烧热后，倒入一些植物油，放入葱姜蒜末炝锅

步骤 5

闻到香味后倒入料汁烧开

步骤 6

放入炸好的素肉片翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2013-03-25 13:33:52