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下饭菜烧茄子
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作者:
景儿儿
用料
茄子
青椒
蒜
盐
糖
蚝油
老抽
淀粉
下饭菜烧茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切块 撒少于淀粉拌均匀,放入油锅炸
步骤 2
炸至金黄捞出备用
步骤 3
辣椒切断,蒜切片
步骤 4
一勺盐,半勺糖,一勺淀粉,少许耗油生抽,清水拌匀
步骤 5
先炒蒜片 青椒去生,倒入炸好的茄子翻炒两下,浇汁翻炒收汁
菜谱创建时间:2023-07-27 21:12:15
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