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蒜蓉蒸茄子的做法

蒜蓉蒸茄子

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80后男人的厨房

用料

蒜蓉蒸茄子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,加点生抽,糖,盐,葱花和鸡精调味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子隔水蒸15分钟后取出,倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份,然后浇上我们调的汁搅拌均匀就可以了

菜谱创建时间:2011-03-28 17:17:35
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