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茄子拌蒜的做法
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茄子拌蒜

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作者: 子瑜妈妈
子瑜妈妈

茄子拌蒜的用料

茄子拌蒜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将茄子洗净,对切开,在水中浸泡20分钟(针对秋茄子)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸锅蒸大火10分钟左右,按实际情况

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅晾凉备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜放在石臼中用木棍碾成蒜蓉汁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一小碗,将蒜蓉连汁一起倒入,加入醋,生抽,少许盐,鸡精,香油,搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋在茄子上即可

菜谱创建时间:2012-01-16 11:59:58
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