南瓜银耳粥

作者： 80后男人的厨房

南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

用料

• 南瓜
• 银耳
• 红枣
• 小米
• 水
• 冰糖

南瓜银耳粥的做法步骤

步骤 1

银耳提前用清水泡发半小时，洗净后去黄蒂，摘成小朵

步骤 2

南瓜去皮去瓢，切成一厘米见方的块

步骤 3

小米，红枣洗净后，与银耳、南瓜一起放进锅中，加适量冰糖，大火烧开后转小火少至银耳软糯即可

菜谱创建时间：2011-03-28 00:37:51