牛腩炖西红柿

作者： 80后男人的厨房

用料

• 牛腩 500g
• 西红柿 3个
• 甜玉米 1罐
• 洋葱 1个
• 番茄酱 200g
• 清水
• 盐 适量

牛腩炖西红柿的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净切块，洋葱洗净切片，甜玉米从罐子里取出冲洗一下

步骤 2

锅中清水，倒入牛腩块焯水并撇除浮沫

步骤 3

准备一个砂锅倒入焯过水的牛腩块、洋葱、西红柿、甜玉米，淋入番茄酱

步骤 4

一次性加足热水，大火烧开后保持5分钟，转小火熬60分钟这样

步骤 5

最后加入适量的盐调味，就可以喝了，有点特别但味道不错的牛腩炖西红柿在寒冷的冬天就奉献给你

牛腩炖西红柿的小贴士

需要用到的工具： 砂锅

菜谱创建时间：2011-03-26 19:26:00