红烧鸡腿

作者： olivia85

用料

• 鸡腿 10个
• 姜末 少许（当然我比较爱吃所以多放了一些）
• 葱末 少许
• 老抽 1大勺
• 生抽 3大勺
• 水 半杯
• 鸡精 1小勺
• 糖 1大勺
• 蚝油 1小勺

红烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

锅内少许油,放入姜末和葱末炒出香味儿

步骤 2

放入洗净并沥干水分的鸡腿煸炒3-5分钟

步骤 3

微微变色后,放入生抽,老抽，糖,鸡精,蚝油快速翻炒

步骤 4

倒入水（不要倒入太多）,不需要莫过鸡腿

步骤 5

大火煮开后,翻炒一下,转小火炖制收汤即可

菜谱创建时间：2013-02-19 20:15:56