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红烧土豆鸡腿的做法
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红烧土豆鸡腿

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作者: 太阳伶
太阳伶
超好吃又送饭的红烧土豆鸡腿!土豆的香甜和鸡腿的鲜美搭配,经红烧和微辣的豆瓣酱搭配,色香味都俱全了。

用料

红烧土豆鸡腿的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先将小鸡腿切小块,拿盐、酱油腌制30分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将土豆削皮切成小块放入水中过掉淀粉备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将腌制好的小鸡腿放入平底锅里煎至表面金黄

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后在锅内烧好半锅水开始焖土豆到可以拿筷子戳开土豆,就放入小鸡腿,酱油焖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入微辣的豆瓣酱调色,加适量的鸡精,按口味轻重加入适量的盐即可装盘了哈

红烧土豆鸡腿的小贴士

土豆切好后放入水中,可以过滤多余的淀粉。 小鸡腿在煎炒之前要拿盐,酱油腌制才能够更入味,更鲜嫩哦!

菜谱创建时间:2014-01-09 13:42:15
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