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鸿运排的做法
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鸿运排

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作者: 烩烩小厨
烩烩小厨

鸿运排的用料

鸿运排的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将排骨洗净,切成小段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将排骨焯水,捞起后用清水冲洗沥干水份

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将焯水后的排骨放锅内

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一块南乳弄碎和南乳汁拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入20克冰糖一起拌成调味汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将调味汁倒进装排骨的锅内

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入清水,开大火煮开

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转小火煮50分钟至汤汁变得浓稠

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时再加入20克冰糖,继续小火煮

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一边煮一边要搅拌一下,免得粘锅,煮至汤汁差不多收干即可

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西兰花洗净,锅内放水、盐和油煮开后将西兰花焯熟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将焯熟的西兰花如图摆好盘,再将排骨摆放在西兰花的中间即可

菜谱创建时间:2013-01-16 22:19:09
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