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腰果酥饼的做法
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腰果酥饼

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

腰果酥饼的用料

腰果酥饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油切小块,软化后加入糖粉和盐

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油的软化,我是用的电吹风。或者你也可以用微波炉。冬天会比较难软化,所以要加热一下。但温度不要太高。不然会融化了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后用电动打蛋器打至发白

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋液也要提前做处理,隔温水放着。这样温度才不会过低

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后分次加入蛋液

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打成羽毛状,因为我做的是夹馅小饼干,所以打发的力度不用太过

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉过筛

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入黄油中

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后翻拌均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜放冰箱冷藏室三十分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腰果150度烤箱预热,中层烤8分钟左右

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后将面团分小块,大约六克一份,按扁

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上腰果

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口,捏成元宝形

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排入烤盘中

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱175度预热,中层烤18分钟左右,取出就倒入糖霜中,让表面全部是一层糖霜,然后挑出腰果酥即可

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每一口都是腰果啊

菜谱创建时间:2013-01-11 20:52:06
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