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原汁牛尾汤的做法
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原汁牛尾汤

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作者: 熊熊的宝
熊熊的宝

原汁牛尾汤的用料

原汁牛尾汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛尾斩段,清水浸泡1小时,去除血水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里坐水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉水下锅

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水沸

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去除浮沫

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

改小火炖煮2小时以上

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬成汤汁奶白之后,滤出汤汁备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切葱花

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切香菜末

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在碗底撒上一点盐

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上葱花和香菜末

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入热汤,趁热喝吧

原汁牛尾汤的小贴士

1.牛尾一根的量正好煮一锅 2.事先浸泡去除血水,去腥 3.凉水下锅,记得打掉浮沫 4.在熬制过程中,什么作料都不要加,只在出锅之后,在碗里放一点盐就很美味 5.小火慢炖,盖盖子,不要去翻盖子,不然就熬不出奶白色汤汁哦

菜谱创建时间:2013-01-10 16:34:48
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