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圣诞姜饼的做法
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圣诞姜饼

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作者: 依然七月
依然七月

圣诞姜饼的用料

圣诞姜饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把一盒预拌粉加入85克蜂蜜,一个鸡蛋,搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和成姜饼面团,和成姜饼面团不要过度揉面,之后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一个小时。也可以存放数天

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤饼干前把面团取出,在面板上撒面粉防止粘,擀成0.6CM的面片,再用模具刻出饼干

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱,160度烤10分钟左右

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的姜饼放凉就可以用糖霜装饰了

步骤 6

蛋白打发,分次加入糖粉打成糖霜即可。再用食用色素调出不同颜色

圣诞姜饼的小贴士

1、预伴粉很方便,很容易和成软硬合适的面团。 2、烤出的饼干比较甜,烤制时有很香的味道。 3、烤饼干时烤盘上要垫防粘布,否则很容易粘住取不下来。 4、不要按说明书说的温度烤制,根据自家烤箱适当下调温度,否则会烤糊。

菜谱创建时间:2012-12-27 20:40:24
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