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牛奶蛋白炖桃胶的做法
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牛奶蛋白炖桃胶

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作者: 伊莲
伊莲

牛奶蛋白炖桃胶的用料

牛奶蛋白炖桃胶的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

桃胶10~15克浸泡一个晚上,至中间没有硬芯即可;【冬天会要浸泡得久一些,夏天的话7、8个小时就可以了】

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡发好的桃胶掰成小块(也不要太小,要有点口感)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入水里煮半到一小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬好的桃胶按自己口味加入适量冰糖调味;【煮的过程中要时不时地搅拌一下,因为煮一会儿桃胶会变得很黏容易巴锅】

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白一个打匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入200克牛奶、少许细砂糖、1滴香草精搅匀

步骤 7

水开后上锅蒸10分钟即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在熬好的桃胶中倒入做好的牛奶蛋白,开吃

菜谱创建时间:2012-12-15 17:00:24
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