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熊猫豆发糕的做法
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熊猫豆发糕

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作者: 梅依旧
梅依旧

熊猫豆发糕的用料

熊猫豆发糕的做法步骤

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步骤 1

熊猫豆浸泡6小时

步骤 2

放入锅中,煮至豆皮开裂

步骤 3

捞入碗中,加入糖桂花拌匀

步骤 4

将玉米粉、面粉、糖混合在一起

步骤 5

将酵母、水冲入混合粉中,搅拌均匀

步骤 6

加入熊猫豆进去拌匀,放入抹了油的模子中

步骤 7

盖上湿布发至一倍高度,入锅蒸20分钟,焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可

熊猫豆发糕的小贴士

1、面糊的稀稠度可按自己的口感干湿喜好来调节 2、没有低筋的可以用普通面粉代替,玉米粉也可换成小米粉、黑米粉、燕麦粉、荞麦粉等 3、玉米粉不是玉米淀粉,这可是两种东西

菜谱创建时间:2012-11-16 12:41:20
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