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番茄蘑菇炖牛肉的做法
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番茄蘑菇炖牛肉

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作者: 塞北主妇
塞北主妇
这个季节牛羊肉慢慢地在我家餐桌上出现的频率越来越高,再配上一些蔬菜,诸如番茄、各种蘑菇、土豆、胡萝卜、洋葱等等,很是有营养,能提高人体的免疫力,少得病。

用料

番茄蘑菇炖牛肉的做法步骤

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步骤 1

熟牛肉切块

步骤 2

杏鲍菇、西红柿、洋葱分别洗净,切成滚刀块;青椒去籽和蒂,洗净,切成块;芹菜去叶,切段

步骤 3

炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入洋葱,翻炒片刻

步骤 4

再放入牛肉块。调入番茄酱和白糖翻炒均匀

步骤 5

倒入水,大火烧开,转小火盖上锅盖煮10分钟

步骤 6

放入杏鲍菇、西红柿继续煮10分钟,然后放入青椒和青菜,调入盐,再烧煮片刻即可

菜谱创建时间:2012-09-28 11:24:08
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