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川贝炖雪梨的做法
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川贝炖雪梨

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作者: 紫色透明
紫色透明

川贝炖雪梨的用料

川贝炖雪梨的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪花梨、鸭梨都可以

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

川贝碾碎成粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪梨切成滚刀块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入150ml的白开水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味

川贝炖雪梨的小贴士

1、梨不用去皮,梨皮里面有很多的营养。 2、水量不用多,主要是用来融化川贝粉,比这个水量再少一点也可以。 3、炖梨用的水建议是白开水或者纯净水。 4、冰糖可以入锅前先放也可以出锅后再放。我喜欢后放,可以品尝后酌情添加,避免过甜。

菜谱创建时间:2012-09-14 15:32:05
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